この取っ手付きのボウルは、
韓国のマッコリを飲むためのカップ、
「マッコリカップ」。
料理研究家のコウケンテツさんがこちらをボウル代わりに使用していて有名ですよね。
マッコリはなかなか飲む機会は少ないですが、ボウル代わりに使うとなると、ほぼ毎日使ってしまうほど、出番が多いです。
普段出番が多いのは、卵をとくとき。とっての部分を少しもちあげて混ぜるととても混ぜやすいんです。
まぜたら、そのままフライパンへ投入。取っ手がついているから入れやすい。
目玉焼を焼くときも、一度マッコリカップにいれてから、そーっとフライパンへいれると綺麗にできますよ。
(コウケンテツさんがやっていたのを真似しているんですけどね)
切った野菜や、ソース作りなどに
大きなボウルを出すほどではないときに便利なマッコリカップ。
フルーツを入れたり、お菓子をいれてもいいんです。使い方は自由です。
スタッキングできるのもポイント高い。
店舗でもオンラインショップでもご購入いただけます。
サイズは11cmと13cmがございます。
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